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Wie wird Johannisbrot gemacht?
Johannisbrot
kaufen wird aus der Rinde
des Johannisbrotbaums gewonnen. Während Johannisbrotkernmehl und -extrakte als
Zutaten in Lebensmitteln verwendet werden, werden seine Früchte sowohl in der
menschlichen Ernährung als auch als Tierfutter verwendet.
Die steigende Nachfrage nach gesunden Nahrungsquellen in letzter Zeit wirft viele Fragen auf, beispielsweise was Johannisbrot ist und wie man...
