Merkmale von Isot
Es ist eine Art Gewürz, das nur in der Provinz Sanliurfa in der südostanatolischen Region der Türkei vorkommt. Dieses Gewürz, auch Urfa Chili Paprika genannt, wird mit Urfa Pfeffer zubereitet. Es hat einen rauchigen und vorübergehend bitteren Geschmack. Die Eigenschaften von Isot, das mit seinem einzigartigen Aroma weltweit Anerkennung gefunden hat, lassen sich kurz...
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 363 kcal |
Fett | 11g |
davon gesättigte Fettsäuren | 51g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon Zucker | 15g |
Herkunft: | Türkei (Urfa) |
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Zutaten: | Schwarze Pfeffer, Salz, Pflanzenöl |